Môn học Dược liệu 2 cung cấp cho sinh viên kiến thức về đặc điểm, phân bố, thành phần hoá học chính, tác dụng sinh học của các dược liệu chứa nhóm hợp chất alkaloid, tinh dầu và nhựa thơm, terpenoid, hợp chất thơm, lipid và các thuốc có nguồn gốc động vật có trong dược liệu.  Sinh viên cũng được trang bị kiến thức về định tính, định lượng một số nhóm hợp chất phổ biến. Áp dụng trong việc chiết xuất, phân tích cấu trúc, xây dựng phương pháp kiểm nghiệm dược liệu, sản xuất thuốc có nguồn gốc từ dược liệu.